すりおろし林檎で作る！秋のハンバーグソース♪ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
しめじは洗って石づきを取り除いて割き、少量のサラダ油で
サッと炒め塩コショウをしておきます。 - 2 りんごをすりおろしたら、玉ねぎ、にんじん、濃い口醤油、ケチャップ、バター、水と共に鍋に入れかき混ぜながら弱火で煮ます。
- 3 材料が全て煮えて、少しとろみが出てきたら出来上がり。１のしめじを合わせ、味が足りなければ塩コショウで調えます。
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- カテゴリ
- お肉に合うソース
- 料理名
- ハンバーグソース
mie-dono
お立ち寄りいただき ありがとうございます.ﾟヽ(*´ω`)ﾉﾟ.
有機栽培の家庭菜園で採れる旬のお野菜を、いかに美味しく食べるか…
これが 日々の課題です。。。(＾ー＾)ﾉ☆*.。
あり合わせの素材で、なるべく手間をかけずに美味しくできたら
いいなぁ と思っています。 (*´艸｀*)
どのレシピも「薄味でお野菜多め」だと思いますので、
お好みで 量を加減してくださいませ～o(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ"
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