すぐできる！簡単にんじんケーキ レシピ・作り方
材料（６人分）
- Ａ 小麦粉 １８０ｇ
- Ａ 塩 小さじ１/２
- A ベーキングパウダー 小さじ１/２
- Ａ シナモン 少々
- Ｂ ニンジン（すりおろす） １４０ｇ
- Ｂ 卵（常温） Ｍ２個
- Ｂ サラダ油 １００ｃｃ
- 砂糖 １００ｇ
作り方
- 1 ボウルにＢの材料を入れ混ぜる。
- 2 Ａの材料をふるいながら１に入れてよく混ぜる。
-
3
型にバターを薄く塗り、２の生地を入れ、いりごまをふり１８０℃で３５分焼く。
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- カテゴリ
- その他のケーキ
- 料理名
- にんじんケーキ
ちなトロ
食べることが大好きな家族に毎日安くて、簡単で美味しい料理をと考えています。
お菓子とパン作りは好きだけど夕飯のメニューにはいつも悩んでいます。
良いレシピを載せながらみなさんのも参考にしていきたいです。
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コメントまで頂きありがとうございます。
気に入ってもらえてよかったです。天板で焼いたのね！
丸型で焼くと子供の人数が多い時に分けるのが大変(*_*)と私も思っていたので
今度は天板で焼いてみます。
薄くて食感もまた違って美味しそうですね。
逆に良いアイデアをもらえました(^^ゞ -
つくレポのらぶ★らぶです♪
子どものお友達もたくさんくるので、丸型に入れずに
天板にクッキングシートを敷き生地を流して焼いたため
かなり薄いケーキが出来てしまいました(^_^;) ごめんなさい
味はとてもよかったので次回は生地を２倍に増やして焼いてみようと思います！
そのときはいりごまも忘れずに((φ(．．。)カキカキ
子どものお友達がバナナもりんごも嫌い…というのでケーキに入れる具を悩んでいたところ
この人参ケーキのレシピを見つけて＼(*^ ^*)／解決★
子ども達にも大好評でしたし、焼き時間が本当に短いのも大助かりでした。
素敵なレシピを教えてくださり、ありがとうございました（*＾＾*)
おやつもしっかり食べたいのでボリュームのあるにんじんケーキは我が家の定番です。