大豆の甘煮 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
大豆をよく洗ったら鍋に入れ水を加える。
蓋をして中火で20分煮る（はじめの沸騰するときに吹きこぼれに注意する） - 2 砂糖とみりんを加えて10分煮る。
- 3 しょうゆを加えて煮汁が少なくなるまで（とろみがつきます）煮たら、火を止めて冷ます。
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