ガーリックステーキ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 牛肉のすじの部分に包丁で切り込みを入れる。そして片面に塩こしょうをふる。
-
2
サラダ油を熱し、輪切りにしたニンニクと唐辛子を炒め、カリッと色づいたら牛肉を入れる。
強火のまま2分焼いたら裏返す。 - 3 キッチンペーパーで余分な油を取りながら反対側も焼く。
-
4
牛肉をお皿に盛る。
空いたフライパンにしょうゆ、バター、酒を入れてひと煮たちしたら牛肉にかける。
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とりあえず乾杯2024/09/04 10:08
ごちそうさま。 -
89353652nao2024/09/03 07:27
ご馳走様でした♪
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