フカヒレとニラのスープ レシピ・作り方

フカヒレとニラのスープ
  • 約10分
  • 300円前後
ささささき
ささささき
市販のフカヒレスープを使って♪

材料(4人分)

  • フカヒレスープの素 1つ
  • 1個
  • ニラ 1/2束
  • スープの素を参照
  • ラー油 少々

作り方

  1. 1 ニラは4~5cm幅にカットする。
  2. 2 鍋にフカヒレスープの素、水(フカヒレスープの素参照)を入れて、火にかける。かき混ぜながら沸騰させ、溶き卵を入れる。卵が固まったら1を入れて、火を止める。ラー油を入れて、できあがり。

きっかけ

ニラがあったので♪

おいしくなるコツ

ニラは余熱で火を通します。

  • レシピID:1320023846
  • 公開日:2024/06/28
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にら卵スープその他の中華スープ中華スープ・鶏ガラスープの素
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