あげ・ほうれん草の瞬間★香り高いお吸い物 レシピ・作り方
材料(4人分)
- だし汁(水でも可) 600ml
- フリーズドライきざみあげ 8g
- 冷凍ほうれん草 8g
- だしじょうゆ 大さじ1
- 渦巻き麩 1人3〜5個
作り方
-
1
だし汁(または水)を温め、沸騰したらフリーズドライきざみあげと冷凍ほうれん草を加える。
再び沸騰したら火を止め、だしじょうゆを加えて混ぜる。 - 2 器に1を注ぎ、渦巻き麩を浮かべる。
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