たっぷりきのこソースのハンバーグ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 みじん切りにして炒めた玉ねぎを冷ましたら合いびき肉・卵・パン粉・牛乳・塩・こしょうと混ぜる
- 2 2等分して形を整えて熱したサラダオイルで焼く
- 3 焼き色がついたら裏返してから蓋をして7～8分焼いて盛り付ける
- 4 余分な油を取り除いたフライパンにバターを溶かしてえのきとしめじを炒める
- 5 醤油と酒を加えたらハンバーグにかける
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