メンマ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 タケノコの水煮を1x2cm くらいにできるだけ形を揃えて切る
- 2 フライパンにごま油を温め1を入れて2、3分炒める
- 3 しょうゆ、オイスターソース、みりんを加えて弱火でゆっくりと蓋をして火を通す。
- 4 10分経ったら蓋を取りラー油を全体に絡めたら完成。
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