はっさくクラッシュゼリー レシピ・作り方
材料（4人分）
- はっさく １個
- 熱湯 50ml
- ゼラチン 5g
- みかんジュース（ストレート） 200ml
- はちみつ 大さじ1
作り方
- 1 はっさくは、皮を剥き、一口大に、ちぎっておく。
-
2
耐熱容器に熱湯を注ぎ、粉ゼラチンを振り入れ、混ぜて溶かす。
-
3
2のゼラチンが完全に溶けたら、はちみつを加えてまぜあわせる。
はちみつが溶けたら、はっさくを全体に広げるように並べる。
-
4
みかんジュースを注ぎ、ひっくり返すようにして、全体を混ぜ合わせる。
- 5 冷蔵庫で二時間以上冷やして、固めておく。
-
6
ゼリーが固まったら、スプーンで崩すようにして、器に入れる。
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｢料理は(あくまで)趣味(の範疇で)｣精神で料理と付き合う更年期ワーママ
下手の横好きなお料理楽しみたいけど
時間がない、体力も衰えた！
いろんなジレンマとぼちぼち付き合いながら、
前向きな手抜きもマスター？！した
ゆる〜いズボラ~料理中心
ワタシ流レシピ集デス
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