焦がしバターのソース レシピ・作り方
材料（2人分）
- バター 50g
- レモン汁 20gくらい
- 塩こしょう 適量
- パセリ 適量
- ケッパー あれば適量
作り方
- 1 バターをソースパンに入れて、焦がしバターを作ります。はしばみ色くらいが目安
- 2 焦がしバターになったら火を止め、レモン汁を回しかけます。
- 3 塩こしょうで味を調整して、パセリ、あればケッパーを入れて完成！
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