厚揚げと牛肉のあっさりめの煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 厚揚げに熱湯をかけて油抜きしたらひと口サイズに切る
- 2 鍋を中火にかけてサラダ油で牛細切れ肉を炒めたらだし汁・しょうゆ・砂糖を加える
- 3 厚揚げを入れて落し蓋をして10分煮たら盛り付けて刻みねぎを散らす
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