酢豚 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
豚ロース肉を一口大に切り、塩こしょう、片栗粉の順にまぶす。
サラダ油を170度に温め、豚肉を火が通る間で揚げる。 -
2
玉ねぎ、にんじん、パイナップルを一口大に切る。
耐熱皿に入れて蓋をして2分加熱する。 -
3
フライパンに揚げた豚肉、2の玉ねぎ、にんじん、パイナップルを入れて軽く炒める。*の調味料をすべて入れて中火で温めながら絡めていく。
とろみが付いたら完成。
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