きゅうりのきゅうちゃん風漬け物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
きゅうりは５㎜位の輪切りにして冷凍保存しておく
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2
作る当日、きゅうりを自然解凍する。
そのあと、布巾で包んでしっかり水気を絞る。
手で絞るだけでは不十分なので布巾を使ってください。
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3
鍋に＊の調味料を入れて煮立てる。そこにきゅうりを入れて５分中火で煮る。
火を止めたら白ごまを混ぜて冷ます。
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