サツマイモの軸のオイスターソース炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 さつまいもの軸は筋を取り2 cm の長さに切る。鍋に湯を沸かしさつまいもの軸を10分茹でる。
- 2 フライパンにごま油を温め合挽き肉を炒める。色が変わったらさつまいもの軸、薄揚げ、オイスターソース、みりんを加えて中火でゆっくり汁気がなくなるまで炒める。
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