大豆の甘辛炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- 大豆の水煮 100gくらい
- 片栗粉 大1
- 味塩こしょう ４ふり
- サラダ油 大1
- ◆醤油 大1
- ◆料理酒 大1
- ◆みりん 大1
- ◆砂糖 大1/2
作り方
- 1 大豆の水煮の水気を取り、片栗粉、味塩こしょうをまぶす
- 2 フライパンにサラダ油を入れ、大豆を炒める
- 3 大豆がカリカリになってきたら醤油、料理酒、みりん、砂糖を入れて味付けする。
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