夏野菜のサラダしゃぶしゃぶ レシピ・作り方
- 約15分
- 1,000円前後
あきさんですか？
野菜やサラダ嫌いでも食べれます。鍋ですが夏でもサッパリ食べれて暑苦しくないです。〆はカレールウと冷凍うどん入れてカレーうどんにすると野菜の出汁が出て美味いです。
材料（3人分）
作り方
-
1
キュウリ、ゴーヤ、ピーマン、ナス、しょうが、ゴボウを薄切りにします。
- 2 鶏がらスープの素と料理酒をお湯に入れて1の具材や豚肉、ワカメ等をしゃぶしゃぶします。
-
3
ポン酢、豆板醤、2で作った出汁、ごま油、薬味ネギを混ぜてタレを作ります。
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4
タレにつけて食べます。
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