あんかけうどん~人参・キャベツ・豚肉 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 肉と野菜を食べやすい大きさに切る
- 2 鍋に人参、豚肉を入れて炒めしんなりとしてきたらキャベツを入れて炒める
- 3 水、料理酒、醤油、鶏がらスープの素、オイスターソースを入れて火が通るまで煮込む
- 4 火を止めて片栗粉を水(分量外)で溶き、水溶き片栗粉を入れる。再度火にかけてとろみが付くまで加熱する。
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