キスのパン粉焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
キスはうろこを取り、頭を落とす。
内臓を取って血合いをぬき良く洗う。 - 2 開いて背骨を取る。
- 3 ボウルに小麦粉と水大さじ3とマヨネーズを入れて混ぜる。
- 4 パン粉と青のりは混ぜておく。
- 5 キスを３に付けて、４のパン粉を絡める。
-
6
フライパンにマーガリンを溶かし、５を並べる。
中火で両面色よく焼く。
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