全部焼くだけ！ホットプレートでうま塩鉄板焼き！ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
-
1
タレの調味料を混ぜておく。
エビは背腸をとり、塩コショウを振る。
豚バラ肉は食べやすい大きさに切って、タレに絡めておく。
-
2
キャベツは食べやすい大きさ、人参はピーラーでリボン状にする。
しいたけは石突をとる。
ネギは白い部分は3cm葉先は小口切りしておく。豆苗は3cmに切る。ブロッコリーは小房にする。 - 3 ホットプレートに油（分量外）を薄く引き、野菜を乗せてその上に豚バラ肉やエビを乗せて、200度くらいで蓋をして焼く。
- 4 全体に火が通ったら、ホットプレートの一部を空けてご飯、チーズを乗せて肉や野菜から出た水分やタレを絡めながら焼く。
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もぐもぐかぁちゃん
3児の母で、管理栄養士です。
○手に入りやすい材料
○添加物を避けたい
○栄養と満足はたっぷり
を目指して日々料理してます！
実際は、、、
●あーっ！今日冷蔵庫にこれだけしかない！
●げっ、ご飯炊けてない、、、！
●子供も食べてくれて、お酒のおつまみになるものは、、むむむ
●外食も疲れる、、、作るのも疲れる、、、ご飯の時間はやってくる、、、
こんな毎日の中で生み出されたズボラレシピです
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蓋を開けたら香ばしいいい香り〜！
楽ちんなのにこどもも喜ぶご馳走レシピ♪