きのこつくね レシピ・作り方
材料(1人分)
- つくね(ミートボール風つくね) 2個
- しめじ 50g
- みりん 大さじ2
- しょうゆ 大さじ2
- 酒 大さじ1
- 砂糖 大さじ1
- ニンニクチューブ 3cm
作り方
- 1 ミートボール風つくねのソースに絡める前のつくねをとっておく
- 2 しめじ、みりん、しょうゆ、酒、砂糖、ニンニクチューブを煮からめてソースつくる
- 3 つくねにかけて完成!
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