石鯛のオリーブオイル炒め レシピ・作り方
材料(1人分)
- 石鯛アラ 1パック
- オリーブオイル 大さじ2杯
- 塩 2g
作り方
- 1 フライパンに石鯛アラとオリーブオイルと塩を入れて炒めます。
- 2 中火で20〜30分炒めて出来上がりです。
きっかけ
魚の中でも石鯛はコラーゲンが多いので考えつきました。
おいしくなるコツ
オリーブオイルで炒めることにより、あっさりした仕上がりになります。
- レシピID:1320018023
- 公開日:2021/01/13
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- その他の魚料理
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