豚肉とさつまいもの豆乳シチュー レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 豚肉、さつまいも、玉ねぎ、人参を食べやすいサイズに切る。
- 2 鍋に油を入れて熱し、豚肉を入れ塩コショウして炒める。
-
3
肉の色がほぼ変わったら、人参を入れて炒める。
人参に油がなじんだらさつまいもを入れて炒める。 - 4 玉ねぎをさらに加え塩コショウして炒める。
-
5
よく炒めたら、水を入れる。
冷凍コーンを入れて具材に火が通るまで煮込む。 - 6 具材に火が通ったら、ルーを入れて溶かす。
- 7 ルーが溶けたら、豆乳を加えひと煮立ちさせたら完成です。
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- 料理名
- 豚肉とさつまいもの豆乳シチュー
イ・シュリー
こんにちは♪ビンボ・・・いや節約料理がほとんどです（笑）
健康と医療費にお金をまわすため楽天レシピ頑張ってます！
料理をつくってポイントが頂けるなんて最高ですよね！！
楽天レシピ楽しいね！！
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ぽんずクッキング⭐︎おとこのこママ2022/11/20 17:13
参考にさせていただきました(❃´◡`❃)
レシピありがとうございます^ ^
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