めちゃ簡単(*'∀'人)*+★私の豆腐グラタン★✴ レシピ・作り方

めちゃ簡単(*'∀'人)*+★私の豆腐グラタン★✴
  • 約10分
  • 300円前後
あさ乃
あさ乃
とにかく簡単に豆腐グラタンを作りたい♪
そんな思いで作りました★✴

とろ~り♪半熟卵がたまりません(*´艸`*)

材料(1人分)

  • 木綿豆腐 1丁
  • 半熟ゆで卵 1個
  • パン粉(はじめにグラタン皿に敷く用) 小さじ1弱くらい
  • こしょう 少々
  • コンソメ(顆粒) 少々
  • ハム 1~2枚
  • コーン 小さじ1くらい
  • マヨネーズ 好きなだけ
  • パン粉(焼く前に乗せる用) 小さじ1くらい
  • とろけるチーズ 1~2枚

作り方

  1. 1 【下準備】

    ●豆腐はあらかじめよく水切りしておく。
    (※水切りが甘いと水っぽくなります※)

    ●半熟ゆで卵を作っておく。
  2. 2 【ポイント】

    グラタン皿にパン粉を
    全体に薄~く敷く。
  3. 3 豆腐をサイコロ状に切り、グラタン皿にしきつめる。
  4. 4 こしょう、コンソメを全体にふる。
  5. 5 中央に半熟卵をのせ
    ハム(手でちぎる)、コーンをのせ
    その上にマヨネーズ、とろけるチーズ(手でちぎる)、パン粉をのせる。
  6. 6 オーブントースターで焼き目がつくまで焼く。

    (目安は5分くらい)
  7. 7 完成です♪

きっかけ

寒い日に、豆腐グラタンで温まりたかったので。 めちゃ簡単に作りました(*˘︶˘*)

おいしくなるコツ

【手順2がポイント】 どんなによく豆腐を水切りしても、焼く間に水分が出るので パン粉を薄~く敷くと、水分を吸ってくれます♪

  • レシピID:1320017395
  • 公開日:2020/11/03
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カテゴリ
豆腐グラタン木綿豆腐簡単夕食簡単おつまみ300円前後の節約料理
関連キーワード
豆腐グラタン 超簡単 ヘルシー ダイエット
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つくったよレポート(2件)

  • ゆとろん
    ゆとろん
    2021/03/18 19:28
    めちゃ簡単(*'∀'人)*+★私の豆腐グラタン★✴
    トマト、ブロッコリー飾り入れて卵も入ってボリュームアップ( ≧∀≦)ノ
  • sa.yu
    sa.yu
    2020/11/23 19:39
    めちゃ簡単(*'∀'人)*+★私の豆腐グラタン★✴
    お焦げがあまり付かなかったけど、美味しかったです!

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