赤魚のムニエル レシピ・作り方
材料（2人分）
- 赤魚の切り身 2切れ
- 塩 1～2g
- 味塩こしょう 2振り
- 薄力粉 小2
- バター 5g
作り方
- 1 赤魚に塩、味塩こしょうをふり5分程おく
- 2 赤魚に薄力粉をまぶす
- 3 フライパンにバターを入れ溶けたら中火で赤魚を焼く
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- カテゴリ
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