コーンのクリームコロッケ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
- 1 玉ねぎをみじん切りにしうる
- 2 フライパンで玉ねぎ、スイートコーンを炒め、薄力粉を大さじ1加えてなじませる
- 3 牛乳を少しずつ加える
- 4 コンソメ、塩で味付けする
- 5 冷蔵庫で1時間以上冷やす
- 6 クリームコロッケのタネに薄力粉→溶き卵→パン粉の順に衣を付ける
- 7 180℃の油できつね色になるまで揚げる
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- カテゴリ
- クリームコロッケ
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