ベースソースで烏賊のトマト煮 レシピ・作り方

ベースソースで烏賊のトマト煮
  • 約10分
  • 500円前後
Foot marks from 1967
Foot marks from 1967
作り置きのアンチョビのトマトソースで簡単レシピ

材料(1人分)

  • ベースソース 100g
  • おろしニンニク 1センチ分
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 烏賊切り身 80g

作り方

  1. 1 火をつける前のフライパンにオリーブオイルとおろしニンニクを入れ。
    中火で香りが出るまで炒める。
  2. 2 烏賊を入れて強火に
  3. 3 烏賊に火が通ったら、ベースソースを加えてさっと火を通し出来上がり。
    ベースソースの作り方はアンチョビトマトソースレシピを参照

きっかけ

作り置きのソースのアレンジレシピを考える中。烏賊の短冊の冷凍が安かったで作ってみました。

おいしくなるコツ

お好みでカエンペッパーを加えて下さい。 シーフードミックスや野菜も入れれば豪華に成ります。

  • レシピID:1320016452
  • 公開日:2020/08/08
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カテゴリ
いか全般シーフードに合うソーストマトソース
料理名
烏賊のアンチョビトマトソース煮
Foot marks from 1967
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