すりおろしじゃがいも入りのミートボール レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
-
1
ひき肉は粘りが出るまで良く混ぜる。
じゃがいもをすりおろす - 2 ひき肉、じゃがいも、塩、コンソメを混ぜる
- 3 180℃の油で中火で揚げる。
- 4 油を切る。
- 5 ◆の材料(砂糖、ウスターソース、ケチャップ、料理酒)をフライパンに入れ、フツフツとしてきたら揚げたミートボールを入れて味をなじませる
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- ミートボール・肉団子じゃがいも
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