大根、玉ねぎ、人参、ほうれん草の味噌汁 レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
-
1
大根はイチョウ切り、玉ねぎは串切り、人参は半月切にする。
ほうれん草は茹でてあく抜きをして3cm幅に切る。 - 2 鍋にだし汁、大根、玉ねぎ、人参を入れて煮込む。
- 3 具材に火が通ったらほうれん草を入れてさらに30秒ほど茹でる。
- 4 火を止めて味噌を溶きいれる。
- 5 再度火にかけて温める。
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