醤油漬け卵としらすの丼 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
醤油、水、料理酒、みりんを鍋に入れひと煮立ちさせて漬けダレをつくる。
漬けダレを冷ましておく。 - 2 黄身を漬けダレの中に入れて冷蔵庫で2時間以上おく。
- 3 ご飯をよそい、黄身、しらすをのせる。
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