しめじと人参と玉ねぎの卵スープ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
-
1
しめじは石づきを落とす。
人参は細切り、玉ねぎはみじん切りにする。
卵は溶いておく。 - 2 鍋にしめじ、人参、玉ねぎを入れて火にかける。
- 3 創味シャンタンを入れて具材に火が通るまで煮込む。
- 4 塩、ごま油で味を調える。
- 5 卵を流しいれ20秒ほどしたら火を止める。
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