ホワイトソースハンバーグドリア レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
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1
☆の材料でホワイトソースを作る。
玉ねぎをみじん切りにする。 - 2 フライパンにバターを入れ玉ねぎを炒める。
-
3
玉ねぎがしんなりとしてきたら薄力粉を加える。
薄力粉が全体になじんだら牛乳を少しずつ加える。 - 4 コンソメを入れ、塩こしょうで味を調える。
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5
グラタン皿にご飯をよそい、ホワイトソースをかける。
上にハンバーグを乗せ、一番上にチーズを乗せる。 - 6 オーブンで焼き目が付くまで焼く。
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