カオマンガイ風鶏肉炊き込みご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏もも肉に切込みを入れ塩・料理酒を揉み込み10分程冷蔵庫で放置する。

2. 2

   米を洗い、鶏がらスープの素、ニンニクを入れ、2合の目盛りまで水（分量外）を入れる。

3. 3

   上に鶏もも肉を置き、炊飯器で炊く。

4. 4

   炊けたら、鶏もも肉を取り出し食べやすい大きさに切る。

5. 5

   ご飯をお茶碗によそい、鶏もも肉を上に乗せる。