ブリの香草パン粉焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブリの臭み取りをする。
   ブリに塩をふり、5分程おく。
   5分経ったらブリを水で洗い、キッチンペーパーで良く水気を取る。

2. 2

   ブリを食べやすい大きさに切る。

3. 3

   ハウスの「イタリアンハーブミックス」をかけ、マヨネーズを全体に伸ばし、パン粉をまぶす。

4. 4

   フライパンにサラダ油を入れ、ブリを焼く。
   火が通るか心配な場合は蓋をして蒸し焼きにしても良いです。