ブロッコリーが隠れたチーズオムレツ レシピ・作り方
材料（1～2人分）
作り方
- 1 ブロッコリーは熱湯で約3分茹でて、みじん切りにする。
- 2 卵を良く溶き、牛乳、塩を入れて混ぜる。
- 3 フライパンにバターを入れ溶けたら卵液を流しいれる。
-
4
全体を大きくかき混ぜ、火が通ってきたらブロッコリー、チーズを入れる。
- 5 オムレツの形に成形する。
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オムレツ小さめ2個分、大き目なら1個分の分量です。