風呂吹き大根などのタレに！！ゆず味噌だれ レシピ・作り方
材料（2〜5人分）
- ○味噌 大さじ2
- ○みりん 大さじ1
- ○砂糖 大さじ2
- ○酒 大さじ1
- ゆずの絞り汁 小さじ1
- ゆずの皮 適量
作り方
- 1 フライパンに○の調味料をいれ、弱火でトロミがつくまで煮詰める。
- 2 ゆずの絞り汁をいれて1分程再び煮詰める
- 3 刻んだゆずを混ぜるか、上にのせる。
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