魚の煮つけの煮汁を使って☆目玉焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 卵 2個
- ☆煮つけの煮汁の残り 大2
- ☆水 大2
作り方
- 1 煮つけの煮汁の残りと水を混ぜておく。
- 2 フライパンに卵を落とし30秒ほど焼く。
- 3 ①の水を加えた煮汁をフライパンに入れ、蒸し焼きにする。
- 4 水分がなくなると焦げてしまうので、水分がなくなる前に火を止める。
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