巣ごもり卵のもやし包み☆目玉焼き レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 もやしは洗い、片栗粉と鶏がらスープの素を混ぜておく。
- 2 フライパンにもやしを入れ、もやしの間に卵を落とす。
- 3 1分程焼いたら、水50mLを入れ蓋をして蒸し焼きにする。
-
4
お皿に盛り付け、ブラックペッパーをかける。
子供用はブラックペッパー無しで良いです。
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