さわら（さごし）の塩焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- さわら（さごしでも可） 2切れ
- 料理酒 大1
作り方
-
1
臭み取りをする。
サワラに塩(分量外)をふり、5分程おく。
5分経ったら流水で洗い、キッチンペーパーで良く水けを取る。 - 2 さわらに料理酒をかける。
-
3
アルミホイルをくしゃくしゃにして、広げる。
さわらをアルミホイルで包む。 - 4 グリルで約10分、両面がしっかり焼けるまで焼く。
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- カテゴリ
- さわら夕食の献立（晩御飯）簡単夕食
- 料理名
- さわら さごし ホイル焼き
水玉模様
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グリルに入れて後は焼けるのを待つだけ！