コメダのモーニング風☆朝食プレート レシピ・作り方
材料(2人分)
- ☆卵 2個
- ☆マヨネーズ(辛子マヨネーズでも可) 大2
- 粒あん 大2
- 食パン 2枚
- マーガリン 5gくらい
作り方
- 1 卵2個で茹で卵を作る。
-
2
茹で卵の殻をむく。
1個は茹で卵のままにしておく。 -
3
もう1個の茹で卵ペーストを作る。
卵を潰し、マヨネーズを加えて混ぜる。 - 4 食パンを軽くトーストし、マーガリンを塗る。
- 5 お皿に食パン、茹で卵、卵ペースト、つぶあんを盛り付ける。
きっかけ
小倉トーストも好きだけど、卵も食べたいしなぁ、と思い全部作ってみました!
おいしくなるコツ
大人用の卵ペーストは辛子マヨネーズを加えて作っても美味しいです。 甘めの卵ペーストが良い場合は、砂糖を少量追加してもOK!
- レシピID:1320013969
- 公開日:2019/11/04
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