さつまいも☆スイートポテトラテ レシピ・作り方

さつまいも☆スイートポテトラテ
  • 約30分
  • 100円以下
水玉模様
水玉模様
ほっと温まるさつまいもラテです。
おうちカフェにどうぞ♬

材料(1人分)

作り方

  1. 1 さつまいもを蒸すor茹でる。
    おススメの調理法は【蒸し器を使い、弱火で30分蒸す】やり方です。
    さつまいもの甘みが引き立ちます。
  2. 2 さつまいもに牛乳を加え、ブレンダーにかける。
  3. 3 ホイップクリームを用意する。
    市販のホイップクリームでも良いですし、生クリームを泡立てても良いです。
  4. 4 ②のさつまいも+牛乳を温め、カップにそそぐ。
  5. 5 ホイップクリームを上に乗せて出来上がり。

きっかけ

さつまいもの美味しい季節なので、ドリンクにしたくて作ってみました。

おいしくなるコツ

さつまいもの甘さがあるので、砂糖は無しでも良いと思いますが、お好みに合わせて砂糖を加えてもOKです!

  • レシピID:1320013831
  • 公開日:2019/10/29
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