もやし入りでシャキシャキ♪辛くない麻婆豆腐☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
長ネギは小口切り、しめじは小房に分けておく。
豆腐はレンジでチンして水切りしておく。 -
2
ごま油を熱したフライパンでひき肉を色が変わるまで炒める。
もやし、しめじを炒めて豆腐、水、ウエイパーを加えて豆腐を崩しながら火を通す。
- 3 最後にニンニクチューブ、生姜チューブを加えてしっかり混ぜ、水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。
-
4
お皿に盛り、長ネギを散らせばできあがり。
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- マーボー豆腐（麻婆豆腐）
yomogimotir
毎日のご飯・お弁当を作っていますので、無理しすぎず、いかにラク〜に楽しんで料理が作れるかということを大切にしてます。
簡単・時短・アレンジ料理が大好きです( ´ ▽ ` )ﾉ
追記 来るわけないわ〜と思っていたのですが、こんなずぼらレシピ達にも暖かいコメントと共に『作ったよレポート』をくださる方がいらっしゃって、とっても嬉しいです。小躍りしてます( ^ω^ )
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M6662019/12/09 07:42
しめじなしですが、美味しくいただきました(^^)
レシピへのコメント
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シャキシャキ食感が◎。
辛味なしです