チーズスコップコロッケ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 じゃがいもと人参の皮を剥き、じゃがいもは一口サイズ、人参は1㎝角に切る
- 2 じゃがいもを柔らかくなるまで茹で、人参は炒めるか、少し茹でて火を通す
- 3 じゃがいもを潰しチーズを入れて良く混ぜ、塩と胡椒で味を整え、人参を最後に加えてオーブン対応容器に入れる
- 4 パン粉を上にふりかけてオーブンでお好みの焦げ目がつくまで焼き上げる
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