グルテンフリー!もちもちレーズンたっぷりマフィン♪ レシピ・作り方
材料(4個人分)
作り方
- 1 ココナッツオイルは湯煎で溶かし、ココナッツファインとレーズン以外を全て混ぜ合わせる
- 2 まったりするまで、ココナッツファインを少しずつ加えながら固さを調節する
- 3 レーズンを入れて良く混ぜ、マフィンカップに入れていく
- 4 170度のオーブンで20分焼き上げる
- 5 串をさして生地がつかなければ完成♪
きっかけ
大量にある片栗粉を消費しようと思い、作りました
おいしくなるコツ
出来立てを食べてください!冷えると乾燥してしまいます…!
- レシピID:1320012148
- 公開日:2018/03/31
関連情報
- カテゴリ
- マフィン
- 料理名
- グルテンフリーレーズンマフィン
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