鶏胸肉と大根の煮物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
鶏胸肉は一口大にきる。
大根はいちょう切りにする。 -
2
鶏胸肉に片栗粉をまぶし、鍋にサラダ油を入れ、肉を焼く。
火が少し入ったら大根を加え、少し透明になるまで炒める。 - 3 水をひたひたになるまで加え、醤油、酒、みりんを加え、煮汁がなくなるまで煮る。
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- 鶏むね肉
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