鶏皮で旨味をプラス☆なすと玉ねぎのお味噌汁♪ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
ナスは一口大に切り、玉ねぎはくし切りにしておく。
長ネギは小口切りにしておく。 -
2
鍋にだし汁、なす、玉ねぎ、鶏皮を入れて具材に火が通るまで煮る。
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3
鶏皮を引き上げ、（鶏皮は食べません）火を止めてから味噌を溶き入れる。
器に入れて、長ネギを散らしたら完成☆
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yomogimotir
毎日のご飯・お弁当を作っていますので、無理しすぎず、いかにラク〜に楽しんで料理が作れるかということを大切にしてます。
簡単・時短・アレンジ料理が大好きです( ´ ▽ ` )ﾉ
追記 来るわけないわ〜と思っていたのですが、こんなずぼらレシピ達にも暖かいコメントと共に『作ったよレポート』をくださる方がいらっしゃって、とっても嬉しいです。小躍りしてます( ^ω^ )
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なすと玉ねぎのとろとろ食感も○