たまごともやしの冷やし中華 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ★の調味料を混ぜ合わせて、冷蔵庫で冷やしておく。
-
2
フライパンにサラダ油を入れて熱し、溶いた卵を流し入れ薄焼き卵を作る。
できたら細切りにする。 - 3 麺を一度茹で、ざるにあげて水洗いして冷やす。
- 4 もやしをかるく塩茹でする。
- 5 器に麺、薄焼き卵、もやし、ねぎをのせ、1の調味料を回しかけたら完成です。
関連情報
- 料理名
- たまごともやしの冷やし中華
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