豚肉入り☆具沢山チヂミ♪ レシピ・作り方
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材料(6人分)
作り方
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1
ニラ、もやしは2〜3センチの長さに切っておく。
人参は細切りにしておく。
豚細切れ肉は細切りにしてごま油をかけてまぜておく。 -
2
小麦粉と水、醤油、鶏ガラスープの素を混ぜ、ニラ、もやし、人参、豚肉の具材も加えてしっかり混ぜる。
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3
サラダ油を引いたホットプレートに生地を流し入れ、平に押し付けて両面こんがりと焼いていく。
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4
お好みで辛味噌やソースなどをつけて召し上がれ☆
きっかけ
作ってすぐ食べる系のおかずにしたかったので。
おいしくなるコツ
辛いのが好きな方は生地に大さじ1/2程度のコチュジャンを混ぜてください。
- レシピID:1320011447
- 公開日:2017/07/31
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- カテゴリ
- チヂミ
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たくさん作ってたくさん焼いて、週末の夜などに家族でワイワイの食卓に♪