お鍋から食べる！ズボラ蒸し豚♪ レシピ・作り方

Name: お鍋から食べる！ズボラ蒸し豚♪
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: しゃぶしゃぶ用豚肉 １パック; 水菜 1袋; 人参 大１本; しめじ １パック; キャベツ 1/4個; 塩胡椒 ２ふり; ポン酢 適量; 水 ５０ml

アプリをダウンロードする

約15分
500円前後

yomogimotir

卓上のお鍋にお野菜をたっぷり入れ、その上にしゃぶしゃぶ用の豚肉を広げて蓋をして蒸すだけの簡単ズボラごはん♪
調理も簡単で忙しい時に大助かりです☆

材料（2人分）

しゃぶしゃぶ用豚肉: １パック

水菜: 1袋

人参: 大１本

しめじ: １パック

キャベツ: 1/4個

塩胡椒: ２ふり

ポン酢: 適量

水: ５０ml

作り方

1

水菜とキャベツは一口大に切り、人参はピーラーで薄く剥く。
しめじは手でほぐしておく。
2

お鍋に１の野菜を混ぜながら入れ、塩胡椒を振る。
豚肉を野菜の上に広げ、水を入れて蓋をし、野菜と豚肉に火が通るまで蒸す。
3

野菜と豚肉に火が通ったら、お好みでポン酢をつけて召し上がれ☆

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

キャベツの代わりに白菜でも美味しいです☆

きっかけ

料理を作って、いちいちお皿に取り分けたりしたくなかったので。

公開日：2017/07/27

このレシピの詳細を見る

このレシピを作ったユーザ

yomogimotir 毎日のご飯・お弁当を作っていますので、無理しすぎず、いかにラク〜に楽しんで料理が作れるかということを大切にしてます。簡単・時短・アレンジ料理が大好きです( ´ ▽ ` )ﾉ追記　来るわけないわ〜と思っていたのですが、こんなずぼらレシピ達にも暖かいコメントと共に『作ったよレポート』をくださる方がいらっしゃって、とっても嬉しいです。小躍りしてます( ^ω^ )