ボンレスハムとレタスのチャーハン レシピ・作り方

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イ・シュリー
レタスがシャキシャキおいしいですよ。

材料(2人分)

ごはん
お茶碗3杯分ぐらい
ボンレスハム
50g
レタス
3枚
たまご
1個
人参
1/2本
玉ねぎ
1/2個
サラダ油
適量
塩コショウ
少々
粉末かつおだしの素
小さじ1弱
しょうゆ
小さじ2

作り方

  1. 1
    ボンレスハムは細かく刻む。
    人参、玉ねぎはみじん切りにしておく。
    レタスは小さくちぎっておく。
  2. 2
    フライパンにサラダ油入れて熱し、ボンレスハム、人参、玉ねぎを入れて塩コショウし炒める。
  3. 3
    野菜に火が通ったら、たまごを溶いて入れ、半分ほどたまごに火が通ったら、ごはんを入れ塩コショウしてよく混ぜ合わせる。
  4. 4
    ごはんと具材がよく混ざり合わさったら、レタスを入れざっくりと混ぜ、だしの素、しょうゆを加えて炒め合わせたら完成です。

きっかけ

晩御飯に。

公開日:2017/02/21

関連情報

カテゴリ
レタスチャーハン
料理名
ボンレスハムとレタスのチャーハン

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イ・シュリー こんにちは♪ビンボ・・・いや節約料理がほとんどです(笑) 健康と医療費にお金をまわすため楽天レシピ頑張ってます! 料理をつくってポイントが頂けるなんて最高ですよね!! 楽天レシピ楽しいね!!

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