簡単！！ハンドミキサーde粉糖の作り方♪ レシピ・作り方
材料（１〜人分）
- 砂糖（今回使ったのはきび砂糖） 使う分の２割増しの量
作り方
- 1 飛び散らない器に砂糖を入れ、ハンドミキサーで小刻みに砕いていく。
-
2
この時、長時間回すと熱で砂糖が溶け、ミキサーの刃部分が固まってしまうことがあるので注意。
-
3
だいたい細かくなったら、目の細かいふるいにかけてよりきめ細かい粉糖にしていく。
※分量が使う分の2割増しとなっているのはふるいにかけて落ちなかった分を取り除くため。
-
4
完成。
左がミキサー&ふるいにかける前。
右がかけた後です。
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yomogimotir
毎日のご飯・お弁当を作っていますので、無理しすぎず、いかにラク〜に楽しんで料理が作れるかということを大切にしてます。
簡単・時短・アレンジ料理が大好きです( ´ ▽ ` )ﾉ
追記 来るわけないわ〜と思っていたのですが、こんなずぼらレシピ達にも暖かいコメントと共に『作ったよレポート』をくださる方がいらっしゃって、とっても嬉しいです。小躍りしてます( ^ω^ )
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ハンドミキサーで簡単につくれます♪
今回はきび砂糖で作りました。